Barbecue Green Kamado by chef Schingaro

Green Kamado per un’esperienza di cottura precisa, controllata e sempre eccellente.

Il Kamado è un barbecue professionale per la ristorazione in ceramica a forma di uovo di derivazione giapponese.

I kamado sono sistemi di cottura multifunzione che ti permettono di realizzare sia cotture dirette che cotture indirette ed anche affumicature sia lente che veloci e quindi di far assaporare ai tuoi ospiti il sapore vero della brace.

Con un solo strumento potrai avere tante tipologie di cotture diverse: grigliare all’Italiana, fare barbecue, affumicare aromatizzare, utilizzarlo come forno a carbone per cuocere qualsiasi pietanza. 

L’uso versatile che ne è possibile fare ha portato questo prodotto all’attenzione dei professionisti della ristorazione alla ricerca di un sistema di cottura con il fuoco versatile e multifunzione.

Il kamado mette a disposizione dello Chef strumenti di cottura all'avanguardia...non potrai più farne a meno!

Multifunzionalità e versatilità del Kamado Grill:

Antipasti, primi, secondi, contorni, formaggi ed infine anche dolci: con un kamado grill puoi cucinare qualsiasi tipo di alimento con varie tipologie di cottura.

E’ questo che differenzia la griglia kamado da tutti gli altri grill, barbecue o forni a carbone professionali presenti sul mercato: poter cuocere ciò che si vuole alla temperatura che si desidera con un solo strumento!

Misure e imballo

• Dimensioni BBQ: 130x73xH122 cm
• Diametro corpo principale: 54 cm
• Diametro della griglia di cottura: 46,7 cm
• Dimensione cartone: L'articolo verrà spedito in due cartoni rispettivamente di 65x63,5x78 cm e 55x51x14 cm

Tipi di cottura

• Grigliare 
• Affumicare 
• Arrostire 
• Cuocere ad alta temperatura 
• Cuocere a bassa temperatura